Craft Rebel Food

Evenimente

Festivalul bucătăriei din Bangladesh

Festivalul bucătăriei din Bangladesh

27 iulie – 2 august 2026

O săptămână de bucătărie autentică din Bangladesh, cu preparate la grătarul cu cărbune.

Aperitive

  • Samosa — 25 lei
    200 g, 6 buc., pachețele triunghi cu carne de pui și legume, servite cu chutney de tamarind
  • Pakora — 25 lei
    200 g, 6 buc., chifteluțe aromate din legume, servite cu sos raita

Produse la grătarul cu cărbune

  • Chicken Tikka — 53 lei
    350 g, frigărui din bucăți de pui marinate într-un sos de iaurt picant aromat, servite cu pâine naan, chutney de coriandru și mentă, sos raita
  • Beef Boti Kebab — 74 lei
    350 g, frigărui din bucăți de vită marinate într-un sos de iaurt picant aromat, servite cu pâine naan, chutney de coriandru și mentă, sos raita
  • Beef Seekh Kebab — 67 lei
    350 g, preparat din carne tocată de vită, condimentat cu mirodenii și modelat pe frigăruie (seekh), servit cu pâine naan, chutney de coriandru și mentă, chutney tamarind

Fel principal

  • Butter Chicken — 53 lei
    350 g, bucăți din pulpă de pui marinate, gătite în sos cremos condimentat de roșii, unt și smântână, cu pâine naan, salată și sos raita
  • Beef Curry — 67 lei
    350 g, bucăți din pulpă de vită marinată, gătite în sos pe bază de roșii, ceapă călită și un amestec complex de mirodenii specific, însoțit de pâine naan și sos raita
  • Fish Curry — 73 lei
    350 g, file de doradă gătit într-un sos bogat, aromat și condimentat, însoțit de orez basmati